Ak s japonskou kuchyňou začínate a chcete sa najprv zorientovať, pozrite sem.
O japonskom jedle
Blog o autentickej japonskej kuchyni. Recepty, tipy a rady, ako si uvariť ázijské jedlá doma a ukážka toho, že japonská kuchyňa nie je len o ramene a sushi.
Kde začať?
Najnovšie recepty
![sushi-pohyblivy-pas](https://www.hiroshimaskitchen.sk/wp-content/uploads/2024/06/sushi-pohyblivy-pas-600x403.jpg)
Suši na pohyblivom páse: Ako sa usadiť, objednať a zaplatiť + etiketa stolovania
Chystáte sa do Japonska a chceli by ste vyskúšať suši na pohyblivom páse? Okrem toho, že…
![matcha-susienky](https://www.hiroshimaskitchen.sk/wp-content/uploads/2024/01/matcha-susienky-600x403.jpg)
Matcha sušienky (ako linecké koláčiky)
Tieto matcha sušienky odporúčam každému milovníkovi zeleného čaju. Sú ako linecké koláčiky s matcha príchuťou. Čo…
![bambusovy-les-japonsko](https://www.hiroshimaskitchen.sk/wp-content/uploads/2023/12/bambusovy-les-japonsko-600x403.jpg)
Najkrajší bambusový les v Japonsku
Počuli ste už o známom bambusovom lese, ktorý sa nachádza v oblasti Arashiyama v Kyóte?…
![](https://www.hiroshimaskitchen.sk/wp-content/uploads/2023/04/me4-kopia-768x921.jpg)
Kto je za blogom?
Ahoj! Volám sa Minako a tvorím, varím, stajlujem a fotím jedlá, ktoré vidíte na blogu. Nájdete tu predovšetkým jedlá z japonskej a všeobecne ázijskej kuchyne a sem-tam i niečo neázijské. Japonská kuchyňa je podľa mňa fascinujúca a prostredníctvom tohto blogu by som vám rada ukázala, že nezačína a nekončí pri sushi.
Jedlá hotové do 30 minút
Rýchle a jednoduché recepty, ktoré si stihnete navariť do pol hodiny.