Ak s japonskou kuchyňou začínate a chcete sa najprv zorientovať, pozrite sem.
O japonskom jedle
Blog o autentickej japonskej kuchyni. Recepty, tipy a rady, ako si uvariť ázijské jedlá doma a ukážka toho, že japonská kuchyňa nie je len o ramene a sushi.
Kde začať?
Najnovšie recepty
Suši na pohyblivom páse: Ako sa usadiť, objednať a zaplatiť + etiketa stolovania
Chystáte sa do Japonska a chceli by ste vyskúšať suši na pohyblivom páse? Okrem toho, že…
Matcha sušienky (ako linecké koláčiky)
Tieto matcha sušienky odporúčam každému milovníkovi zeleného čaju. Sú ako linecké koláčiky s matcha príchuťou. Čo…
Najkrajší bambusový les v Japonsku
Počuli ste už o známom bambusovom lese, ktorý sa nachádza v oblasti Arashiyama v Kyóte?…
Kto je za blogom?
Ahoj! Volám sa Minako a tvorím, varím, stajlujem a fotím jedlá, ktoré vidíte na blogu. Nájdete tu predovšetkým jedlá z japonskej a všeobecne ázijskej kuchyne a sem-tam i niečo neázijské. Japonská kuchyňa je podľa mňa fascinujúca a prostredníctvom tohto blogu by som vám rada ukázala, že nezačína a nekončí pri sushi.
Jedlá hotové do 30 minút
Rýchle a jednoduché recepty, ktoré si stihnete navariť do pol hodiny.